galletas express con chispas de chocolate

Galletas express con chispas de chocolate

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

Una receta express para esos días que quieres consentir a tus pequeños con un antojo. Estas galletas express con chispas de chocolate son una excelente opción. Te encantará su sabor y la forma en que se preparar. Te invito a que las hagas y nos platicas que te parecieron.

INGREDIENTES

  • ¾ taza de aceite.
  • ½ taza azúcar glass.
  • 1 taza harina.
  • Chispas de chocolate para decorar.

Otra receta súper fácil y deliciosa, son estas galletas con chocolate en el sartén, son muy parecidas.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar colocando en un recipiente el azúcar glass y la porción de aceite. Mezclamos muy bien durante unos minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo en el aceite y nos quede una mezcla líquida.
  • Una vez que esto suceda, agregamos la taza de harina a esta mezcla y volvemos a mezclar. Mezclamos muy bien hasta obtener una masa que no se pegue en las manos.
  • Le vamos a dar forma a la masa, moldeándola en forma de galleta, después les agregamos las chispas de chocolate y las colocamos en un sartén.
  • Cocinamos a fuego bajo con el sartén tapado, por aproximadamente 30 minutos o hasta que la galleta esté completamente cocida.

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TIPS DELINATION

Es muy importante que cocines las galletas a fuego bajo, de otra manera pudieran quemarse de la parte de abajo y quedar crudas del centro.

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