chips de camote horneadas

Chips de camote horneadas

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: Media 👩🏻‍🍳
  • Botana
Karen Fernanda Limon Castillo

Un snack delicioso y saludable. Prepara estas chips de camote horneadas, no vas a creer su increíble sabor, son súper fáciles de preparas. Nunca imaginarás que ese sabor es hecho con algo de camote, te van a encantar.

INGREDIENTES

  • 500 gr. de camote pelado y partido en rodajas.
  • 2 cdas. de aceite.
  • 2 cdas. de cilantro picado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Queso parmesano.

Otro snack saludable que no te puedes perder son nuestras bolitas de granola con queso y miel.

PREPARACIÓN

  • Precalentamos el horno s 200ºC.
  • Vamos a comenzar pelando los camotes, y después los cortamos en rodajas de 2 centímetros de grosor aproximadamente.
  • Colocamos en camote en un recipiente grande y lo bañamos con el aceite, sazonamos con sal y pimienta.
  • Mezclamos muy bien hasta que las rodajas de camote estén completamente cubiertas. Dejamos reposar por cinco minutos.
  • En una charola para horno, colocamos las rodajas de camote y llevamos a hornear por aproximadamente 30 minutos.
  • Cada diez minutos debemos sacar del horno y voltear las rodajas. Esto con la finalidad de que queden doradas de manera uniforme.
  • Una vez que hayan pasado los 30 minutos, retiramos del horno y estando aun calientes, espolvoreamos queso parmesano.

Prepara un delicioso y saludable sándwich integral de requesón.

TIPS DELINATION

Agrega un poco de paprika, esta le aportará un poco de sabor. También puedes prepararlas en la air fryer, a 200ºC, por aproximadamente 25 minutos.

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