Un desayuno súper fácil y práctico. Prepara este sándwich salado de pan francés, que se convertirá en uno de tus desayunos favoritos. Tiene un balance entre lo dulce y lo salado. Te va a encantar.
INGREDIENTES
- 4 rebanadas de pan.
- 2 rebanadas de jamón.
- 2 piezas de queso amarillo.
- 2 rebanadas de queso panela.
- 2 piezas de huevos.
- 1 cdita. de leche.
- ½ cdita. de esencia de vainilla.
- Aceite en aerosol.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2cditas. de mayonesa.
- Café o jugo de naranja para acompañar.
Otra excelente opción para el desayuno, es este pan de huevo al pimiento. Sabe delicioso.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar untando la mayonesa con las rebanadas de pan.
- Después vamos a colocar el queso amarillo, uno en cada rebanada de pan, al igual que el jamón y el queso panela.
- Tapamos con las otras rebanadas de pan y aplastamos un poco.
- En un bowl, colocamos los huevos, leche, vainilla, sal y pimienta. Batimos muy bien hasta incorporar.
- Calentamos un sartén y rociamos con aceite en aerosol.
- Sumergimos los sándwiches en mezcla de huevo y llevamos al sartén.
- Tapamos 40 segundos y volteamos. Cocinamos por 40 segundos más.
- Una vez que esté dorado por ambos lados, retiramos del sartén y servimos.
- Acompañamos con una taza de café o jugo.
Prepara estas ricas gorditas de huevo queso panela, son una excelente opción para el desayuno o el lunch de nuestros hijos.
TIPS DELINATION
Acompaña con tu aderezo favorito o un poco de ensalada fresca.