egg in basket

Egg in basket

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

Esos pequeños detalles que le fascinan a nuestros hijos. Siempre hemos sabido que de la vista nace el amor, es por eso que te compartimos esta receta de egg in básket, un desayuno que a tus pequeños les encantará.

INGREDIENTES

  • 2 rebanadas de pan blanco.
  • 2 piezas de huevos.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 pizca de pimienta.
  • Tiras de tocino.
  • Aceite en aerosol.
  • 1 taza de café para acompañar.
  • 1 vaso de jugo de naranja para acompañar.

Prepara esto ricos salchipulpos cabezones y consiente a tus pequeños con esta rica botana.

PREPARACIÓN

  • Con ayuda de un cortador, hacemos un orificio en el centro de cada rebanada de pan.
  • Una vez que tengamos listo el pan, calentamos un sartén previamente rociado con aceite en aerosol y colocamos las rebanadas de pan.
  • Ya que esté dorado por la parte de abajo volteamos y doramos por el otro lado. También vamos a dorar la parte que retiramos con el cortador.
  • Ya que el pan esté doradito por ambos lados, vamos a colocar los huevos en el orificio del centro. Sazonamos con sal y pimienta. Bajamos el fuego y tapamos por tres minutos para que se cocine el huevo.
  • Destapamos el sartén, retiramos los excesos de huevos de las orillas del pan y servimos de inmediato.
  • Acompañamos con tocino, café y jugo.

Acompaña con esta deliciosa salsa cremosa de chile habanero con aguacate, te va a encantar.

TIPS DELINATION

El huevo lo cocinas en el término de tu preferencia.

Artículos/Tips