Hoy preparamos este delicioso funnel cake, es perfecto para la hora del postre y a todos en casa le encantará. Lo puedes usar para una ocasión especial o simplemente para consentir a tu familia.
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina para hot cakes.
- 1 1/3 taza de agua.
- 2 tazas de aceite.
- 1 bolsa de plástico.
- Fresas al gusto.
- Mermelada de fresa.
- Helado de tu favorito.
Si te gustó esta receta no te puedes aprender la de peras almendradas
PREPARACIÓN
- Colocamos en un recipiente harina y el agua. Mezclamos muy bien hasta incorporar y desaparezcan los grumos.
- Ya que la mezcla esté lista, la vaciamos en la bolsa de plástico y cerramos muy bien.
- Calentamos un sartén con aceite por aproximadamente cinco minutos. Ya que el sartén esté listo, realizamos un corte en una esquinita de la bolsa y comenzamos a vaciar la mezcla sobre el sartén en forma de zigzag por todos los lados posibles del sartén.
- Dejamos dorar 2:30 minutos por un lado, damos la vuelta con ayuda de unas pinzas y dejamos cocinar por otros dos minutos ese lado.
- Una vez que esté dorado por ambos lados, retiramos del sartén y colocaos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Servimos en un plato y decoramos con fresas, mermelada y helado.
¿Quieres un desayuno dulce? Prueba nuestros waffles con frutos rojos.
TIPS DELINATION
Espolvorea un poco de azúcar glas y unas hojitas de menta para brindarle color.