michelada

Michelada

  • TIEMPO: 10 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BEBIDAS
Susana Beltrán

Ya comenzó la temporada de calor, y como te caería una deliciosa y refrescante michelada, es la bebida perfecta, te va a encantar. Aquí te dejo como prepararla.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de coctel de tomate y almeja.
  • 4 piezas de limones.
  • 4 cdas. de salsa picante.
  • 2 cdas. de salsa inglesa.
  • 2 cdas. de salsa de soya.
  • 1 taza de hielo.
  • Chile en polvo.
  • 1 lata o botella de cerveza.
  • 1 vara de apio.
  • Sal.

Acompaña con esta fácil botana, un ceviche de salchicha. El dúo perfecto.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar partiendo los limones y exprimiéndolos para extraer todo el jugo. Mojamos un poco la boca del vaso en el jugo de limón, colocamos el chile en polvo en un recipiente y después pasamos la parte del vaso húmeda sobre el chile en polvo para escarchar nuestro vaso.
  • Vaciamos el coctel de tomate, el jugo de limón, salsa picante, salsa inglesa, salsa de soya y un poco de sal al gusto. Mezclamos perfectamente hasta que todos los ingredientes estén mezclados.
  • Después añadimos el hielo y finalizamos con la cerveza. Esta debemos agregarla con mucho cuidado para no perder la espuma.
  • Colocamos una varita de apio y mezclamos un poco para integrar con el coctel preparado.

También puedes preparar estos shots vuelve a la vida, te van a encantar.

TIPS DELINATION

Si no te gusta el chile en polvo, puedes escarchar con sal. El picante será a como lo prefieras, puedes utilizar menos o más, según sea tu gusto.

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