machacado de fresa

Machacado de fresa

  • TIEMPO: 5 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

Un delicioso machacado o raspado de fresa que te caerá como perlas en esta temporada de calor que se viene. Es súper fácil de preparar y además es muy refrescante. Te puede servir como un postre, como un snack o como una bebida en todos tus eventos y reuniones familiares.

INGREDIENTES

  • 4 piezas de fresas
  • 2 tazas de hielo.
  • 1/4 de taza de leche condensada.
  • 1 cucharada de canela.

Un postre delicioso que te encantará, es esta gelatina de fresa cremosa. Prepárala y nos platicas que te pareció.

PREPARACIÓN

  • Vamos a comenzar picando las fresas en cuatro partes, las colocamos en un vaso y las machacamos hasta formar un puré y reservamos.
  • Ahora vamos a colocar el hielo a la licuadora y molemos hasta obtener un polvo como de rapeado, colocamos en un vaso de plástico y apretamos muy bien, ya que está bien apretado lo vamos a colocar sobre la fresas machacadas.
  • Sobre el hielo colocamos la leche condensada al gusto y espolvoreamos la canela para decorar.
  • Con ayuda de un popote mezclamos un poco y después consumimos.

Te recomiendo prepares esta trilogía de infusiones, son muy refrescantes.

TIPS DELINATION

Puedes prepararlo con la fruta de tu preferencia, mango, piña, durazno, manzana, el que más te guste. En cualquier versión y sabor sabe delicioso. También puedes hacer un jarabe del mismo sabor de la fruta, y al final bañarlo por encima para que el hielo absorba un poco más de sabor.

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