Inicia tu mañana con toda la actitud y disfruta de este omelette con queso de cabra como desayuno. Estoy segura que te encantará y no dejarás de prepararlo. Te va a encantar.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevos.
- 1cda. de leche.
- Aceite en aerosol.
- 40 gr. de queso de cabra.
- Cebollín fresco picado.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- 1 pieza de pan baguette tostado en rebanadas.
También puedes preparar este delicioso omelette de espinacas, sabe delicioso.
PREPARACIÓN
- Quebramos los huevos y los colocamos en un recipiente, les agregamos leche, sal y pimienta al gusto.
- Mezclamos muy bien hasta incorporar y obtener una mezcla homogénea.
- Calentamos un sartén y rociamos con aceite en aerosol, después vaciamos la mezcla de los huevos. Esperamos a que se cocine.
- Mientras tanto, partimos el baguette en rebanadas y lo colocamos sobre un comal caliente para tostarlo.
- Ya que el huevo se vea cuajado, colocamos el queso de cabra por encima y doblamos el omelette. Tapamos el sartén y esperamos a que se derrita el queso.
- Servimos en un plato y espolvoreamos el cebollín picado. Acompañamos con el pan baguette.
Si lo que quieres es tener un desayuno diferente pero delicioso, puedes preparar estas gorditas de huevo con queso panela. Te va a encantar.
TIPS DELINATION
Puedes agregar un poco de mantequilla o aceite en aerosol al pan para que se doré mejor. Acompaña con una salsa picosa o un poco de ensalada.