Una receta verdaderamente deliciosa que te va a encantar. Prepara estas tostadas de atún a la naranja y consiente a tu cuerpo con esta receta llena de colores y sabores. Su sabor está WOW.
INGREDIENTES
- 2 piezas de naranjas en supremas.
- 1 pieza de aguacate en cubos.
- 1 pieza de chile serrano picado.
- 4cdas. de albahaca picada.
- ½ taza de granos de elote.
- 2 piezas de cebollitas de cambray rebanadas.
- 400 gr. de atún ahumado troceado.
- ¼ taza de jugo de limón.
- ¼ taza de aceite.
- Tostadas para servir.
También puedes preparar esta otra opción, tostaditas de atún fresco. Te encantarán.
PREPARACIÓN
- Lavamos y desinfectamos las verduras. Picamos el aguacate en cubos, chile serrano y albahaca finamente, la cebolla en rebanadas y el atún en trozos pequeños.
- Sacamos las supremas de naranja.
- En un tazón colocamos los cubos de aguacate, chile serrano y albahaca picada, granos de elote, cebolla en rebanadas y el atún. Mezclamos muy bien hasta incorporar muy bien los ingredientes.
- Sazonamos con sal y pimienta, el jugo de limón y agregamos aceite. Mezclamos muy bien hasta que los ingredientes estén muy bien cubiertos por esto.
- Para finalizar, servimos en las tostadas y disfrutamos.
Acompaña tus comidas con esta rica agua de sandía. Es deliciosa y refrescante.
TIPS DELINATION
Agrega pepino y zanahoria rallada para darle mayor sabor y color. Puedes untar un poco de mayonesa o aderezo de chipotle en la tostada.