Porque comer balanceado no significa comer cosas no antojables. Es por eso que el día de hoy te traemos esta receta de filetes de salmón en salsa teriyaki, su sabor es inigualable que te encantará.
INGREDIENTES
- 2 filetes de salmón.
- ½ taza de salsa teriyaki.
- 1 pizca de sal.
- 1 pizca de pimienta.
- 1 pizca de azúcar morena.
- 1cda. de aceite.
- Ensalada para acompañar.
- Arroz integral para acompañar.
Prepara este rico y saludable arroz de coliflor, te va a encantar.
PREPARACIÓN
- Comenzamos colocando en un recipiente la salsa teriyaki, sal, pimienta, azúcar morena y aceite, mezclamos muy bien hasta incorporar los ingredientes.
- Bañamos los filetes de salmón con el marinado de salsa teriyaki. Dejamos reposar durante media hora.
- Una vez pasado la media hora, calentamos un sartén a fuego bajo y colocamos los filetes de salmón, cocinamos con la piel del salmón hacia abajo, pasados unos minutos volteamos los filetes y cocinamos por el otro lado.
- Ya que esté en el término deseado, retiramos del sartén y servimos en un plato acompañando con ensalada y arroz integral.
Una opción muy rica y saludable es este pescado con verduras al vapor. Es muy fácil de preparar.
TIPS DELINATION
Mientras más tiempo dejes marinando los filetes, tendrá un mejor sabor. Se concentrarán más los sabores. Prepara una ensalada muy sencilla con un poco de lechuga, col morada y pepino; la bañas con una vinagreta para darle más sabor.