Una ensalada ideal para acompañar tu workout, te va a encantar su sabor refrescante pero a la vez llena de nutrientes que te van a brindar la energía necesaria para poder continuar con tu día.
INGREDIENTES
- 4 tazas lechuga.
- 2 piezas de manzana verde.
- 4cdas. de pepitas de calabaza.
- 1/2 taza queso panela en cubitos.
- 4cdas. de aceite.
- 4cdas. de vinagre balsámico.
- 1cda. de perejil.
- 1/2cdita. de pimienta negra molida.
- 1/2cdita. de ajo en polvo.
Si lo que se te antoja es un postre que te aporte energía, preparas estas deliciosas barritas de avena, te vas a enamorar de ellas.
PREPARACIÓN
- Lavamos la manzana verde y picamos en cubitos al igual que el queso panela. Reservamos.
- Lavamos y desinfectamos la lechuga y la troceamos en pedazos de un bocado. Colocamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de humedad.
- En un tazón o plato para ensalada, colocamos una cama de lechuga, encima añadimos los cubitos de queso panela y de manzana verde.
- En un recipiente, colocamos la porción de aceite, vinagre balsámico, perejil picado, pimienta y ajo en polvo.
- Mezclamos muy bien hasta incorporar los ingredientes y obtener una vinagreta.
- Para finalizar, espolvoreamos las pepitas de calabaza y bañamos la ensalada con la vinagreta que preparamos.
Otra preparación refrescante, es esta fácil y rica ensalada de jamaica, te va a encantar su sabor.
TIPS DELINATION
Agrega un poco de arándanos deshidratados para darle un saborcito dulce y color. Puedes utilizar aceite de oliva para preparar la vinagreta.