peras almendradas

Peras almendradas

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

Llegó la hora del postre en familia, y que mejor que preparar estas deliciosas peras almendradas, que estoy segura a todos les encantará. Son muy fáciles de preparar y con ingredientes muy sencillos. Prepáralas y nos platicas que te parecieron.

INGREDIENTES

  • 4 piezas de peras. 
  • Crema de avellanas al gusto.
  • Almendras picadas al gusto.
  • 1cda. de aceite.
  • Helado de vainilla.

También puedes preparar esta costra de avena para postres y rellenarla con los mismos ingredientes, te va a encantar.

PREPARACIÓN

  • Lavamos y desinfectamos las peras. Comenzamos partiéndolas por la mitad y con ayuda de una cuchara retiramos las semillas. Después partimos en rebanadas largas y reservamos.
  • Calentamos un sartén tipo grill a fuego medio y agregamos aceite. Colocamos las rebanadas de pera y sofreímos.
  • Dejamos cocinar por cinco minutos aproximadamente por cada lado o hasta que estén suaves. Deben cambiar de color.
  • Una vez que ya estén listas, las retiramos del sartén y colocamos en un plato.
  • Bañamos con la crema de avellanas al gusto. Servimos con almendras picadas y para finalizar, agregamos una bola de helado de vainilla.

Otra excelente opción de postre para disfrutar en familia, son estos muffins de plátano con chispas de chocolate, te van a encantar.

TIPS DELINATION

Si la crema de avellanas está muy dura, puedes calentarla un poco en el microondas para suavizarla. Puedes utilizar otros toppings, como crema de almendras, chocolate, dulce de leche, entre otros. Si quieres otra manera de presentarlas, puedes cocinar la pera en mitades, y las almendras y el helado los colocas en el centro para que esté rellena.

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