Un delicioso postre lleno de fibra y de sabor. Prepara estas galletas de avena con semillas y acompaña tus mañanas con una deliciosa taza de café caliente. Te va a encantar su sabor.
INGREDIENTES
- ½ taza de azúcar morena.
- ¾ taza de harina.
- 2cdas. de mantequilla derretida.
- 2cdas. de aceite.
- 1 pieza de huevo.
- 3cdas. de avena en hojuelas.
- 3cdas. de amaranto.
- 1cda. de chía.
Un postre que también te encantará y es súper fácil de preparar, son estas galletas de avena con chispas de chocolate.
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- En un recipiente agregamos la mantequilla, aceite y azúcar. Mezclamos muy bien hasta incorporar los ingredientes y obtener una pasta.
- Posteriormente añadimos harina, el huevo quebrado, hojuelas de avena, amaranto y chía. Mezclamos nuevamente para incorporar estos ingredientes a la pasta.
- Formamos bolitas con la masa y las colocamos en una charola para horno y dejamos un espacio entre cada una.
- Llevamos a hornear las galletas por 20 minutos a 180ºC.
- Una vez que estén listas, retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla antes de consumirlas.
Si quieres prepara algo que te aporte un poco de energía, prepara estas barritas de avena. Te encantarán.
TIPS DELINATION
Puedes agregar más semillas a la mezcla que te aporten más nutrientes, por ejemplo, nueces, almendras, arándanos. Si quieres un poco más de dulce o darle un sabor diferente, agrega chispas de chocolate. También puedes cocinar tus galletas en la air fryer.