Una botana deliciosa, que no imaginas cuál es su ingrediente principal. Prepara estos deliciosos Bonneles bufalo de coliflor, te van a encantar.
INGREDIENTES
- 3tzas. de floretes de coliflor en pedazos medianos.
- 3cdas. de salsa picante estilo bufalo.
- Aceite en aerosol.
- 1cda. de aceite.
- Sal al gusto.
- 1 pieza de huevo.
- ½ taza de pan molido.
- 1cda. de queso parmesano.
- Zanahoria en bastones para servir.
- Palitos de apio para servir.
- Aderezo ranch o blue chesse para servir.
Otra opción de bonneles saludables, son estos boneless empanizados con avena en air fryer, te van a encantar.
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 200°C.
- Cortamos los floretes de coliflor, lavamos y desinfectamos.
- Colocamos 1 pieza de huevo en un recipiente y mezclamos muy bien hasta incorporar claras y yemas. Pasamos los floretes por el huevo, después por el pan molido y por último por queso parmesano.
- Rociamos una charola para hornear con aceite en aerosol y colocamos los floretes de coliflor ya empanizados.
- Llevamos a hornear durante 15 minutos en la parte más alejada del horno. Pasado el tiempo agregamos los floretes en un recipiente con la salsa estilo bufalo y el aceite líquido hasta que queden bien bañados.
- Colocamos de nuevo en la charola y llevamos al horno por 5 minutos más hasta que estén bien doraditos.
- Servimos y acompañamos con aderezo.
Una comida fácil de preparar son estas tortitas de atún, es una excelente opción para consentir a tus pequeños.
TIPS DELINATION
Sírvelos sobre una charola con papel encerado. Acompaña con tiras de vegetales, como zanahoria, apio o pepino.