mugcake red velvet

Mug cake red velvet

  • TIEMPO: 5 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

Un postre muy fácil y rápido de preparar. Este delicioso mugcake red velvet se convertirá en uno de tus pastelitos favoritos, ya sea como postre o como desayuno o cena. Te encantará y vas a querer cocinarlo continuamente.

INGREDIENTES

  • 4cdas. de harina.
  • 2cdas. de azúcar.
  • 1 pieza de huevo.
  • 1cda. de cocoa en polvo.
  • 3cdas. de leche.
  • 1/2cdita. de aceite.
  • 1/8cdita. de vinagre blanco.
  • 1/4cdita. de polvo para hornear.
  • 1/4cdita. de colorante rojo.
  • Azúcar glass para decorar.

Prepara esta otra versión de mug cake de chocolate con frutos rojos, que estoy segura también te encantará.

PREPARACIÓN

  • Agregamos en un recipiente harina, azúcar, huevo, cocoa, leche, aceite, vinagre, polvo para hornear y colorante rojo.
  • Agregamos en una taza grande.
  • Llevamos al microondas de uno a dos minutos, pasado el tiempo comprobamos la cocción con un palito de madera y si es necesario, cocinamos por unos minutos más.
  • Ya que esté listo, dejamos enfriar un poco y espolvoreamos azúcar glass. ¡A disfrutar!

Prepara estos ricos pastelitos red velvet y sorprende a tu familia en cualquier momento.

TIPS DELINATION

Para servir, puedes decorar con un poco de chocolate líquido y frutos rojos. Te recomiendo desmoldar de la taza y servirlo como un pastelito, tendrá mejor apariencia y será más atractivo a la vista y al paladar. Puedes agregar antes de cocinar, arándanos, nueces, almendras, entre otros frutos, para darle más sabor y textura.

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