pollo a la cervezA (2)

Pollo a la cerveza

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA 👩🏼‍🍳
  • COMIDA
Guadalupe Guerrero

Una preparación diferente que no vas a creer su delicioso sabor. Prepara este pollo a la cerveza y deleita a tus invitados en esa reunión en familia, los dejarás boquiabiertos. Las mejores recetas solo de la mano de Delination.

INGREDIENTES

  • 2 pechugas de pollo.
  • 1 ½ taza de cerveza oscura.
  • ¼ taza de cilantro.
  • 3 cdas. de jugo de limón.
  • ½ pieza de pimiento verde.
  • ½ pieza de pimiento rojo.
  • ½ pieza de pimiento amarillo.
  • 1 cda. de aceite.
  • Sal de mar y pimienta al gusto.
  • 1 taza de arroz integral.

Te compartimos esta receta de wrap de lechuga con pollo y verduras que te va a encantar.

PREPARACIÓN

  • Cortamos cada pechuga en trozos chicos. Picamos los pimientos en cubitos y el cilantro finamente.
  • En un bowl, colocamos el pollo, cerveza, jugo de limón y el cilantro. Mezclamos muy bien hasta que el pollo quede bien cubierto.
  • Llevamos a reposar al refrigerador por lo menos una hora.
  • Calentamos un sartén tipo grill con la porción de aceite y colocamos el pollo.
  • Cocinamos por 3 minutos y mezclamos. Esperamos a que el pollo esté bien cocido.
  • Una vez que el pollo ya esté cocido, agregamos los pimientos picados y cocinamos por un par de minutos más.
  • Servimos con arroz integral.

Otra receta para cocinar algo diferente son estas deliciosas quesadillas de tinga verde de pollo.

TIPS DELINATION

Prepara este platillo con distintas piezas del pollo, cada una toma un sabor distinto, pero a la vez riquísimo.

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