Una deliciosa receta que te encantará. Prepara estas pechugas de pollo en crema de espinacas y disfruta esta combinación con su rico sabor. Sin duda alguna vas a querer prepararlas de nuevo.
INGREDIENTES
- 2 pechugas de pollo sin hueso.
- 1 bolsa de espinacas.
- ½ cebolla chica.
- 1 diente de ajo.
- 2cdas. de aceite.
- ¾ taza de crema ácida.
- Sal y pimienta al gusto.
- ½cdita. de sazonador de pollo.
Te recomiendo prepares estos muslos de pollo horneados, te enamorará su sabor y será una comida para repetir.
PREPARACIÓN
- Picamos la cebolla y el ajo finamente. Reservamos.
- Calentamos un sartén con una cucharada de aceite. Agregamos la cebolla y el ajo para saltearlos de 3 a 4 minutos a fuego medio hasta que se suavicen.
- Posteriormente agregamos las espinacas y mezclamos. Cocinamos hasta que estas se suavicen, tarde de 2 a 3 minutos.
- Bajamos el fuego y añadimos la crema, sal pimienta y el sazonador. Mezclamos muy bien y cocinamos por unos minutos más, hasta que comience a hervir.
- Sazonamos las pechugas con sal y pimienta y llevamos a un sartén previamente calentado con aceite.
- Cocinamos hasta que estén bien cocidas y doradas.
- Servimos las pechugas de pollo y encima colocamos la crema de espinacas caliente.
Acompaña tu comida con este delicioso arroz de coliflor, le dará un toque inigualable.
TIPS DELINATION
Agrega un poco de queso mozzarella a la crema con espinacas para darle una mejor consistencia y sabor. Acompaña con arroz al vapor.