¡Una bella delicia! Prepara estas deliciosas fajitas de pollo en salsa de perejil. Y lo mejor de todo es que soy muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES
- 500gr. de fajitas de pollo.
- ¼ taza de salsa de soya.
- ¼ taza de salsa inglesa.
- ½ taza de jugo de naranja.
- 2cditas. de pimienta.
- 2cdas. de aceite.
- ½ taza de crema ácida.
- ½ taza de perejil.
- 1cda. de salsa de soya.
- 1cda. de salsa inglesa.
- ¼ taza de leche.
- 1pzc. de pimienta.
Acompaña esta receta con unas ricas papas al limón se el acompañante ideal.
PREPARACIÓN
- En un recipiente agregamos la salsa de soya con la salsa inglesa, el jugo de naranja y la pimienta. Mezclamos muy bien hasta incorporar.
- Posteriormente agregamos las fajitas de pollo, tapamos el recipiente y llevamos a refrigerar por lo menos durante cuatro horas.
- Pasado el tiempo, escurrimos el pollo y reservamos la salsa. Calentamos un sartén con aceite y colocamos el pollo para cocinarlas. Si comienza a secarse agregamos un poco del marinado del pollo.
- Para el aderezo, colocamos en un recipiente el resto de los ingredientes perejil picado previamente, crema, salsa inglesa, leche, pimienta y salsa de soya. Mezclamos muy bien hasta incorporar. Reservamos.
- Apagamos el fuego y servimos.
También disfruta con estas deliciosas tiras de pan sabor ajo.
TIPS DELINATION
Acompaña con el arroz y una ensalada fresca. Te va a encantar.