La receta del día de hoy se convertirá en una de las favoritas de tu familia. Una deliciosa ensalada con pera y nuez, que además de estar súper rica, es muy fácil de preparar.
INGREDIENTES
- 2 tazas de espinaca.
- 2 tazas de lechuga italiana.
- ½ pieza de pera.
- ¼ taza de nuez.
- ¼ taza de queso de cabra.
- ¼ taza de arándanos deshidratados
- Aderezo de mostaza con miel:
- 4cdas. de aceite.
- 1cda. de miel de abeja.
- 1cda. de mostaza Dijon.
- 1cda. de vinagre de manzana.
- ½cdita. de ajo picado finamente.
- Sal y pimienta al gusto.
Otra receta fácil de preparar y deliciosa es esta ensalada de mango te encantará.
PREPARACIÓN
- Limpiamos la lechuga y la espinaca. La picamos o troceamos en pedazos medianos, que sean de bocado.
- Las lavamos y secamos muy bien. Acomodamos en un plato. Reservamos.
- Picamos la pera en rebanadas y la nuez finamente. Colocamos encima de la ensalada.
- Desmoronamos el queso de cabra y lo espolvoreamos sobre la ensalada. También agregamos los arándanos.
- Para el aderezo, agregamos en un recipiente el aceite, mostaza dijon, vinagre de manzana, ajo picado, sal y pimienta.
- Mezclamos muy bien hasta incorporar.
- Bañamos nuestra ensalada con el aderezo y disfrutamos.
Si lo tuyo son las ensaladas ricas y frescas te recomendamos esta receta de ensalada dulce con fresas.
TIPS DELINATION
Te recomiendo agregues arúgula y lechuga sangría, le darán un toque especial.