Porque ya se acerca el fin de año y con él vienen los nuevos propósitos, es por eso que queremos ayudarte a que cocines más ligero. Te compartimos esta receta de wrap de lechuga con pollo y verduras que te va a encantar. Sorprende a tus seres queridos con esta comida.
INGREDIENTES
- Lechuga italiana.
- ½ kg. de pechuga de pollo sin hueso.
- 1 cda. de aceite especiado.
- 2 piezas de zanahorias.
- 30 gr. de col morada.
- Sal y pimienta al gusto.
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PREPARACIÓN
- Separamos las hojas de la lechuga con mucho cuidado, y las lavamos muy bien. Reservamos.
- Picamos la pechuga de pollo en cubos y sazonamos con sal y pimienta.
- Calentamos un sartén con aceite especiado y agregamos la pechuga de pollo picada hasta que esté doradita. Reservamos
- Pelamos y rallamos la zanahoria.
- Tomamos una hoja de lechuga, colocamos el pollo dorado, zanahoria rallada, col morada rallada y envolvemos. Partimos el wrap por la mitad y servimos.
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TIPS DELINATION
Acompaña tu wrap con los complementos de tu preferencia, ya sea aderezo, papas, frituras. Agrega al relleno más ingredientes, como pepino, aguacate, tomate, queso, un poco de cebolla, aceitunas negras, cada ingrediente le dará un sabor exquisito.