Un postre fácil y delicioso que te dejará encantado. Prepara y consciente a tu familia con este cheesecake fit en jar, les va a encantar. Además de que es muy práctico tiene un sabor exquisito. Atrévete a prepararlo.
INGREDIENTES
- 2 tazas de yogurt griego.
- 1 paquete de galletas de vainilla.
- ½ taza de leche condensada.
- 1 barra de queso crema.
- 1 taza de fresa.
- Jugo de 2 limones.
- 1 cda. vainilla.
- ½ taza de berries.
Prepara estos hot cakes esponjositos, saludables y súper fáciles de hacer.
PREPARACIÓN
- En la licuadora agregamos las galletas de vainilla poco a poco y vamos moliendo hasta que queden polvo. Reservamos.
- En un recipiente agregamos el yogurt, con la leche condensada, queso crema, jugo de limón y vainilla. Mezclamos muy bien hasta incorporar. De ser posible lo hacemos en la licuadora o con ayuda de una batidora eléctrica.
- Picamos un poco de las fresas en cubitos pequeños.
- En un vaso colocamos galleta molida en el fondo, encima colocamos la mezcla que hicimos con yogurt, un poco de fresas picadas y berries, encima colocamos más mezcla de yogurt, después galletas molidas, fruta, y así sucesivamente hasta llenar el vaso.
- Hacemos lo mismo con otros vasos hasta terminar con todos los ingredientes.
- Llevamos a refrigerar por media hora. Disfrutamos.
Si estás buscando llevar una dieta más saludable estas barritas de avena con arándanos son perfectas para tus colaciones y para llevar contigo.
TIPS DELINATION
Puedes sustituir el jugo de limón por grenetina, le dará otra consistencia.