Filete de salmón con espagueti a la crema

Filete de salmón con espagueti a la crema

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • MARISCO
Guadalupe Guerrero

Reinventa tus platillos de la mejor manera. Te presentamos este suculento platillo italomexicano ¡Una delicia! Aquí te dejamos esta receta de salmón con espagueti a la crema para que te luzcas en esa cita especial.

INGREDIENTES

  • 225 gr. de salmón.
  • 50 gr. de granos de elote.
  • 40 gr. de rajas de chile verde.
  • 100 ml. de salsa Alfredo.
  • 130 gr. de espagueti.
  • 2 piezas de espárragos.
  • 3 cdas. de aceite.

Esta deliciosa receta bowl de salmón que se hizo viral, es muy fácil de preparar.

PREPARACIÓN

  • En una olla con agua hirviendo y sal agregamos el espagueti y cocinamos según las instrucciones del empaque. Una vez que esté cocido, apagamos el fuego, escurrimos y bañamos con un poco de agua fría para cortar la cocción. Reservamos.
  • En un sartén caliente agregamos 2 cucharadas de aceite y colocamos el salmón, cocinamos en el término deseado.
  • En otro sartén colocamos el chile verde, los granos de elote y una cucharada de aceite, mezclamos mientras vamos agregando la salsa Alfredo. Dejamos hervir por unos minutos.
  • Agregamos el espagueti y seguimos mezclando hasta que quede bien bañado con la salsa.
  • Para servir, colocamos el salmón en un plato, acompañamos con el espagueti a la crema y espárragos.

Este delicioso sushi de salmón sin arroz se convertirá en uno de tus favoritos.

TIPS DELINATION

Acompaña con pan tostado con mantequilla y una ensalada fresca. El salmón también lo puedes preparar en la air fryer.

 

 

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