Porque el postre también debe estar acorde a estas fechas navideñas, prepara este pino navideño de brownie y sorprende a toda la familia en esta bella celebración.
INGREDIENTES
- 1/3 taza de mantequilla.
- 2cdas. de aceite.
- 1 taza de azúcar.
- 2 piezas de huevos.⠀
- 1cdita. de extracto de vainilla.
- 1/3 taza de cocoa en polvo.⠀
- ½ taza de harina.
- 1/4cdita. de polvo para hornear.
- 1cdita. de azúcar glass.
- 1 taza de chocolate obscuro .
- 1 pizca de sal.
- ½ taza de chocolate blanco derretido.
- Chispas de azúcar para decorar.
Sorprende a tu familia con este delicioso niño envuelto de chocolate relleno con fresas.
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 180 ºC.
- En un sartén caliente derretimos la mantequilla, la agregamos en un recipiente con el azúcar, huevos, la vainilla, la cocoa en polvo, harina, azúcar glass y el polvo para hornear. Mezclamos muy bien hasta incorporar todos los ingredientes.
- Engrasamos y enharinamos un molde rectangular y vaciamos la mezcla anterior.
- Llevamos a hornear de 25 a 30 minuros, o hasta que esté bien cocido del centro. Retiramos del horno y dejamos enfriar para después desmoldar.
- Cortamos el pan de forma de pinito navideño, derretimos el chocolate a baño maria. Cubrimos los pinitos con el chocolate
- Dejamos enfriar sobre una rejilla; decoramos con el chocolate blanco y las chispas de azúcar.
- Cortamos pedacitos de pretzel y los colocamos en la parte inferior del pinito para que simule el tronco.
Te recomiendo este delicioso pay de nuez navieño.
TIPS DELINATION
Una manera más fácil de obtener esta forma de pino, es con un cortador de galletas.