Pancakes de gansito

Pancakes de gansito

  • TIEMPO: 40 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA
  • DESAYUNO
Guadalupe Guerrero

Una receta ¡Espectacular! Sorprende a tus pequeños con estos deliciosos pancakes de gansito, se convertirá en uno de sus desayunos favoritos. Recuerda que las mejores recetas las encuentras en Delination.

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina.
  • 2 piezas de huevo.
  • ½ taza de leche.
  • 1 cdita. de cocoa en polvo.
  • 2 cdas. de mantequilla.
  • 2 cdas. de azúcar.
  • Para el topping:
  • ½ taza de crema batida.
  • 4 cdas. de mermelada de fresa.
  • Chocolate líquido.
  • Fresas.

Consiente a tu familia con este delicioso postre kekis estilo sinaloa.

PREPARACIÓN

  • Derretimos la mantequilla.
  • En un recipiente colocamos harina, los huevos, leche, cocoa en polvo, azúcar y la mantequilla derretida. Mezclamos muy bien con ayuda de una batidora eléctrica o con un batidor globo. Mientras más mezcles más esponjosos quedan.
  • Calentamos el sartén donde derretimos la mantequilla y agregamos un poco de la mezcla. Una vez que se vean muchas burbujas en el centro le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.
  • Retiramos del sartén y preparamos el resto de la mezcla de la misma manera.
  • Picamos las fresas en 4 partes.
  • Para servir, los colocamos en forma de torre y bañamos con la crema batida, un poco de mermeladas de fresa, las fresas rebanadas y por último agregamos chocolate líquido.

Prueba también nuestros waffles de avena con moras.

TIPS DELINATION

Puedes prepararlos con hojuelas de avena y sustituyes la harina de trigo. Para sentir mejor el sabor de gansito agrega trozos del pastelito, te van a encantar.

Acompaña con un rico frappe de frutos rojos, serán la mejor combinación.

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