Burritos de pan pita con pollo y aguacate

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA SALUDABLE
Guadalupe Guerrero

Una comida ligera que a todos les encantará. Este burrito de pan pita con pollo y aguacate será una de las comidas favoritas de tu familia, y porque no, si es ideal para llevar de lunch. Es muy fácil y rápido de preparar.

INGREDIENTES

  • 200 gr. de pechuga de pollo.
  • 1 pieza de aguacate.
  • Jugo de 1 limón.
  • 3 cdas. de aderezo chipotle.
  • 2 piezas de pan pita.
  • Aceite en aerosol.

Otra receta fácil de preparar y que a tus pequeños les encantará es una pizza de pan pita.

PREPARACIÓN

  • Calentamos un sartén y rociamos con aceite en aerosol, agregamos la pechuga de pollo y cocinamos hasta que esté completamente cocida. Retiramos del sartén y desmenuzamos. Reservamos. Machacamos el aguacate.
  • En un recipiente más grande, agregamos la pechuga de pollo desmenuzada, el aguacate machacado, jugo de limón y el aderezo de chipotle. Mezclamos muy bien hasta obtener una pasta.
  • Calentamos un poco el pan pita. Agregamos la mezcla de pollo al pan y enrollamos, cuidando que no se salga la mezcla.
  • Cortamos a la mitad y servimos en un plato. Disfruta.

Prepara este delicioso Sándwich de pan pita con pollo, un estilo diferente de comida, que te encantará.

TIPS DELINATION

El pollo lo puedes cocinar de diferentes maneras, así como lo hicimos aquí, también puede ser cocido en agua, puede ser frito, etc., todo depende de la consistencia que desees. Acompaña con una ensalada fresca o unas papitas horneadas.

 

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