quesadillas rellenas de pollo en forma de calabaza

Quesadillas rellenas de pollo en forma de calabaza

  • TIEMPO: 30 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • PARA LOS PEQUES
Susana Beltrán

Prepara estas deliciosas y divertidas quesadillas de pollo en forma de calabaza y consciente a los pequeños en estas fechas especiales. Son muy fáciles de preparar.

INGREDIENTES

  • 2cdas. de pollo cocido y deshebrado.
  • Jugo de ½ lima.
  • ½cdta. de ajo en polvo.
  • 8 tortillas de harina.
  • 1½ taza de queso mozzarella rallado.
  • 1cda. de aceite.
  • Chile en polvo.
  • Aceite en aerosol.

¿Te gustó esta receta y quieres más con temática de halloween? Aprende a hacer nuestra pizza de papa en forma de momia. Puedes hacerlas junto con tus pequeños ¡Usen su creatividad!

PREPARACIÓN

  • Precalentamos el horno a 200°C.
  • En un bowl agregamos el pollo deshebrado, jugo de limón, chile en polvo y ajo en polvo. Mezclamos muy bien hasta incorporar.
  • Tomamos la mitad de las tortillas, y con ayuda de un cuchillo formamos la cara de una calabaza.
  • Con las otras tortillas restantes y les agregamos el relleno de pollo y queso mozzarella.
  • Cubrimos con las tortillas en forma de calabaza.
  • Rociamos una charola con aceite en aerosol y colocamos las quesadillas, las barnizamos con un poco más de aceite y llevamos a hornear por 15 minutos aproximadamente o hasta que las tortillas estén doraditas.

También puedes hacer nuestras salchichas tenebrosas con forma de dedo.

TIPS DELINATION

Acompaña con salsa de tomate.

 

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