quesadilla integral de atún con elotitos

Quesadilla integral de atún con elotitos

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA SALUDABLE
Susana Beltrán

Una deliciosa comida para recargar energías. Estas quesadillas integrales con atún son lo máximo, saben espectacular. Además, son muy saludables y están llenas de proteínas. Si quieres cuidar tu salud y alimentación, pero seguir comiendo delicioso prueba estas quesadillas. No descuidarás tu dieta y vas a disfrutarlas ¡Te lo aseguro!⠀Aquí te digo cómo prepararlas paso a paso. Es muy fácil. ⠀

INGREDIENTES

  • 4 tortillas de harina integrales.
  • 1 lata de atún en agua.
  • 40 gr. de granitos de elote.
  • 60 gr. de queso mozzarella.
  • ½ taza de espinacas.⠀ ⠀

También te puede gustar nuestra botana de frijol con elotitos. Es una botana muy saludable, ideal para pasar platicando esas tardes de reuniones con amigos. Además, es una botana diferente a las típicas.

PREPARACIÓN

  • Primero, en un recipiente colocamos el atún con los granitos de elote y mezclamos.⠀ ⠀
  • Después, calentamos un comal o parrilla.⠀ ⠀
  • Tomamos una tortilla y le colocamos rebanadas de queso mozzarella, atún y hojas de espinacas encima. Cerramos y llevamos al comal caliente.⠀ ⠀
  • Esperamos a que se gratine el queso, hacemos lo mismo con todas las tortillas.⠀
  • ¡Listo, servimos y a disfrutar de esta rica comida!

Si te gustó esta receta, entonces te recomiendo nuestra ensalada de elote con frijol. Es muy saludable y ligera. Además, su mezcla de sabores te encantará.

TIPS DELINATION

Acompaña las quesadillas con aderezo de chipotle ¡Le darán un toque delicioso!

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