rice cakes con huevo y aguacate

Rice cakes con huevo y aguacate

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

¡Un desayuno de campeones! Lo mejor que puedes comer después de hacer tu rutina de gym por la mañana. Estos rice cakes con huevo y aguacate te darán la energía suficiente para continuar con tu día. Lo mejor de todo es que son muy saludables y fáciles de preparar ¡No rompas tu dieta y sigue alcanzando tus objetivos!

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INGREDIENTES

  • 2 piezas de rice cakes.
  • ½ pieza de aguacate.
  • 2 piezas de huevo.
  • Queso panela.
  • Salsa picosa.
  • Sal.
  • Pimienta.⠀ ⠀

También te recomiendo nuestro sándwich de pollo estilo César.

PREPARACIÓN

  • Primero, en una olla con agua hirviendo cocemos los huevos. Estos deben de quedar completamente cocidos, lo cual tarda aproximadamente 10 minutos.⠀ ⠀
  • Ya que estén cocidos, retiramos el agua con mucho cuidado para no quemarnos y les quitamos la cascara. Entonces los partimos en rebanadas.⠀ ⠀
  • En un tazón agregamos el aguacate y lo machacamos con ayuda de un tenedor. Sazonamos con sal y pimienta al gusto.⠀
  • Tomamos los rice cakes y les untamos el aguacate machacado, encima colocamos las rebanadas de huevo, espolvoreamos un poco de queso panela, pimienta y agregamos salsa picosa de nuestra preferencia.⠀ ⠀

Aquí te dejo la receta de salsa macha. Es ideal para acompañar tus rices cakes.

TIPS DELINATION

Para esta receta utiliza salsa macha de preferencia.⠀

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