Sashimi de atún tropical

Sashimi de atún tropical

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

Nada mejor que empezar a cocinar comida japonesa que este exquisito sashimi de atún, pero en nuestra versión tropical. Ideal para disfrutar en el verano con tu familia. ⠀ ⠀

INGREDIENTES

  • 1 medallón de atún.
  • ½ pieza de cebolla morada.
  • ½ pieza de aguacate.
  • Jugo de 3 limones.
  • 1 pieza de chile serrano.
  • Cilantro.
  • ½ pieza de mango.
  • Jugo de una naranja.
  • Ajonjolí negro.
  • Salsa de soya.⠀ ⠀

Otra receta tropical que debes de probar es nuestro salmón con ensalada tropical ¡Una receta perfecta para el verano!

PREPARACIÓN

  • Primero, cortamos el atún en láminas delgadas.⠀ ⠀
  • Después, picamos la cebolla, el aguacate y el mango en medias lunas.⠀ ⠀
  • En un plato colocamos una lámina de atún, una rebanada de mango y una rebanada de aguacate, y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes.⠀
  • Colocamos el chile serrano picado en rodajas, la cebolla y las hojas de cilantro encima del atún.⠀ ⠀
  • En un tazón colocamos ¼ de cda. de salsa de soya, el jugo del limón y de la naranja y mezclamos bien.⠀ ⠀
  • Bañamos el atún con nuestra salsa y decoramos con ajonjolí negro.⠀ ⠀
  • ¡A disfrutar!

Prueba también nuestra ensalada de mango y pollo ¡Una receta llena de color y sabor!

TIPS DELINATION

Acompaña el sashimi con tostadas untadas con aderezo de chipotle, sabe delicioso.⠀

Artículos/Tips