La mayonesa es una salsa que se utiliza comúnmente en sándwiches, ensaladas, hamburguesas, pastas, hot dogs, entre otros alimentos. Es muy fácil encontrarla en supermercados, sin embargo, es mucho más rica una mayonesa casera bien hecha. Es por ello, que te compartimos esta receta para que aprendas a hacerla y le des un sabor único a tus platillos. Su sabor es inigualable y, lo mejor de todo, es muy fácil de preparar. Sólo se necesita media hora y cinco ingredientes que normalmente todos tenemos en casa.
INGREDIENTES⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 cucharada de jugo de limón.⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 pieza de huevo.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 125 ml. de aceite.
- 1 pizca de sal.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 pizca de pimienta.⠀ ⠀
Si ya te cansaste del sándwich de jamón y queso, te recomendamos nuestro Avocado chicken sándwich que puedes aderezar con esta mayonesa casera ¡Está lleno de proteína y sabor!
PREPARACIÓN
- Primero, agregamos en la licuadora el huevo crudo, la sal, el aceite y la pimienta.⠀ ⠀
- Después, exprimimos el limón y añadimos su jugo a la licuadora.⠀ ⠀
- Licuamos hasta integrar muy bien todos los ingredientes y obtener una mezcla cremosa.⠀ ⠀
- Listo ¡A disfrutar con nuestras comidas!⠀ ⠀
Aprende a hacer la hamburguesa clásica de res y aderézala con esta rica mayonesa ¡Será la combinación perfecta!
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TIPS DELINATION
Utiliza la mayonesa para preparar tu sándwich o hamburguesa favorita. Puedes ver recetas de ambos en nuestra página.