¿Tienes una cena especial y no sabes que preparar? Aquí te comparto esta receta de unos deliciosos Rollitos de pollo y tocino, van con cualquier fecha especial. Prepáralos para compartir con esa persona. Serán una opción diferente y llena de sabor. Además, son muy fáciles de hacer y tienen una buena presentación para que sorprendas a cualquiera. ¡Atrévete a prepararlos!
INGREDIENTES
4 pechugas de pollo aplanadas.
1 manojo de espinacas limpias.
100 gr. de queso panela.
250 gr. de tocino.
Palillos de madera.
Sal y pimienta.
1cda. de aceite especiado.
Si tienes antojo de unos rollitos de verdura prueba nuestros rollitos primavera de verdura.
PREPARACIÓN
- Extendemos un poco más cada pechuga de pollo y salpimentamos al gusto.
- Colocamos en cada una de las pechugas las hojas de espinaca y una tira de queso panela.
- Enrollamos cada milanesa y envolvemos con las tiras de tocino. Aseguramos con un palillo.
- Calentamos un sartén con aceite y agregamos los rollos de pollo, doramos por ambos lados.
- Bajamos el fuego y tapamos para que se termine de cocinar el pollo.
Si te encanta el tocino prueba estos burritos de tocino y huevo para el desayuno ¡Son ideales para llevar de lunch a la oficina o para disfrutar en casa!
TIPS DELINATION
Prepara una crema poblana y baña tus rollitos con ella ¡Les dará un sabor picosito y especial!