¡Porque cocinar no debe de ser aburrido! Prepara esta deliciosa Pechuga de pollo en crema de queso y sorprende a tu familia ofreciendo comidas diferentes, pero que siempre sea con el toque Delination.
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo deshuesada.
- 280 gr. de queso manchego rallado.
- 2 dientes ajo.
- 200 ml. de media crema.
- ½ pieza de cebolla.
- 3cditas. de aceite especiado.
- Sal y pimienta al gusto.
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PREPARACIÓN
- Primero, picamos la pechuga de pollo en cubos medianos y sazonamos.
- Después, calentamos un sartén con 2 cucharaditas de aceite y agregamos los cubos de pollo por 2 minutos aproximadamente. Retiramos del sartén y reservamos.
- Limpiamos y picamos la cebolla y el ajo en trozos finos. En el mismo sartén donde se sellamos el pollo, añadimos el resto del aceite y sofreímos la cebolla y el ajo, salpimentamos al gusto.
- Cuando la cebolla haya cambiado de color, agregamos la crema y cocinamos por unos minutos. Pasado este tiempo, agregamos el queso manchego rallado y mezclamos hasta que se derrita. Cuando tengamos una salsa espesa, agregamos el pollo nuevamente y tapamos el sartén. Dejamos a fuego medio-bajo hasta que el pollo esté completamente cocido.
- ¡Listo, a disfrutar!
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TIPS DELINATION
Puedes agregas más tipos de quesos a la crema.