Papas cambray sazonadas

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Susana Beltrán

¡Una botanita para los juevecitos de amigas! Sorprende a tus amistades con esta prácticas y deliciosas Papas cambray sazonadas ¡Serán la sensación! También puedes prepararlas para disfrutar una tarde de películas con ellas o para acompañar algún platillo.

 

INGREDIENTES

  • 4cdas. de aceite especiado.
  • 4 piezas de cebollas blancas.
  • 3 tazas de papas cambray sin cascara.
  • 1cda. de azúcar mascabado.
  • ½ taza de vinagre de manzana.
  • 1cda. de perejil.
  • Sal y pimienta.

Otra receta de papas que te va a encantar son nuestras papas a la provenzal. Se preparan en el horno con pimentón y parmesano.

PREPARACIÓN

  • Primero, picamos el perejil finamente y la cebolla en cuadritos pequeños.
  • Después, partimos las papas en cuatro partes.
  • Calentamos un sartén con el aceite especiado y sofreímos un poco la cebolla. Después de unos minutos agregamos las papas cambray, el azúcar mascabado y mezclamos muy bien.
  • Agregamos el vinagre de manzana, sal, pimienta y perejil. Mezclamos y dejamos cocinar hasta que las papas se ablanden.
  • Servimos y ¡A disfrutar con nuestros invitados!

Si tienes freidora de aire y quieres preparar unas papas con menos grasa aprende nuestra receta papas sazonadas en air fryer.

TIPS DELINATION

Con las papas cambray aún calientes, agrega un poco de queso mozzarella rallado encima ¡Le dará un extra de sabor!

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