¿Buscas algo fácil y delicioso? Cocina esta increíble receta, con unos cortes de arrachera deliciosos ¡Te va a fascinar! Las cazuelitas son pequeñas cazuelas hechas con tortilla (pueden ser de harina o de maíz) y dentro llevan distintos ingredientes. En este caso las vamos a rellenar con frijoles, guacamole, arrachera y salsa pico de gallo. Aquí te digo cómo prepararlas.⠀ ⠀
INGREDIENTES
- 3pzas. de tortilla. ⠀
- 200grs. de arrachera. ⠀
- Aceite. ⠀
- 100grs. de frijoles. ⠀
- 1tza. de guacamole molido.
- 1tza. de salsa pico de gallo.⠀ ⠀ ⠀
Te recomendamos que prepares nuestra receta guacamole con salsa pico de gallo. Combinará perfecto con estas cazuelitas.
PREPARACIÓN ⠀
- Primero, calentamos un sartén con aceite.
- Después, realizamos un corte al centro de las tortillas y con ayuda de un cucharon llevamos al sartén con aceite hirviendo.
- Dejamos las tortillas hasta que se inflen y endurezcan.
- Una vez listas nuestras cazuelas de tortilla las sacamos del sartén y les agregamos frijoles, guacamole y arrachera.⠀ ⠀ ⠀
- Por último, bañamos en salsa pico de gallo o salsa roja.⠀
- Y listo ¡A servir y disfrutar! ⠀
Si te encanta la arrachera no dudes en probar la receta de arrachera con papa al horno. ¡Una delicia!
TIPS DELINATION
Te recomendamos utilizar tortillas de harina para hacer las cazuelitas.