Una combinación que tu paladar no olvidara. Ese sabor acidito de la piña mezclado con el sabor dulce de la cebolla caramelizada es la mejor sensación, así que no dejes de cocinar estas deliciosas Brochetas hawaianas ¡A ti y a tu familia les van a encantar! Son una opción muy tropical para disfrutar en el verano.
INGREDIENTES
- ½ pieza de piña en cubos.
- 1 pieza de pimiento rojo en cubos.
- 1 pieza de cebolla blanca en cubos.
- 500 gr. de filete de res en cubos grandes.
- ½ taza de hojas de albahaca.
- 2cdas. de aceite especiado.
- Salsa roja tatemada.
- Palitos de brocheta.
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PREPARACIÓN
- Colocamos en los palitos de brocheta los ingredientes, carne, piña, pimiento y cebolla.
- Calentamos un sartén tipo grill con un poco de aceite especiado y colocamos las brochetas para cocinarlas por ambos lados.
- Asamos hasta que se vea la carne doradita.
- Servimos las brochetas y decoramos con las hojas de albahaca y salsa para acompañar.
- ¡Listo, a disfrutar de estas ricas brochetas!
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TIPS DELINATION
Puedes hacer una vinagreta para acompañar las brochetas. Es una excelente combinación ¡No dudes en probarla!