Llena tu cocina con deliciosos platillos mexicanos y coloridos. Prepara esta increíble receta especial y pon en alto el nombre de México en tu casa. Si te gustan los pimientos esta receta es para ti. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
INGREDIENTES ⠀
- 5pzas. de pimientos pequeños. ⠀
- 2pzas. de huevo. ⠀
- 2 rebanadas de tocino en trocitos. ⠀
- ¼ tza de harina de avena. ⠀
- 50grs. de queso mozzarella rallado. ⠀
- 1cda. de ajo en polvo. ⠀
- 1cda. de orégano. ⠀
- Aceite. ⠀
- Sal y pimienta.⠀ ⠀ ⠀
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PREPARACIÓN
- Cortamos los pimientos por la mitad, los limpiamos bien y los colocamos en la freidora de aire.⠀ ⠀ ⠀
- En un tazón mezclamos los huevos, tocino, harina de avena, aceite y queso mozzarella. Mezclamos e incorporamos las especies y mezclamos.⠀ ⠀ ⠀
- Rellenamos los pimientos, cuidamos que no se tire la mezcla.⠀ ⠀ ⠀
- Colocamos en la freidora de aire a 200°C por 10 minutos.⠀ ⠀ ⠀
- Servimos y disfrutamos de esta receta ligera y deliciosa.⠀ ⠀
Otro platillo tradicional que no puede faltar son las enchiladas suizas de tomatillo. Aprende a hacerlas con Delination. Son muy fáciles de hacer y tienen un gran sabor.
TIPS DELINATION
Si no tienes freidora de aire puedes hacer los pimientos en un horno convencional. Quedarán igual de buenos.