Porque nunca es tarde para comer delicioso, y que mejor que preparando este delicioso Sashimi de salmón, estoy segura que te va a encantar. A los fanáticos de la comida japonesa no les puede faltar esta receta. El sashimi es una forma de servir el pescado, crudo y cortado en lonchas oblicuas, generalmente se acompaña con salsa de soya y unas gotas de limón. Prepararlo es muy sencillo y te enseñaremos a detalle a continuación.
INGREDIENTES
- 250 gr. de salmón.
- 3cdas. de salsa de soya.
- 2cdas. de jugo de naranja.
- 1cdita. de aceite gourmet.
- 1 pieza de chile serrano rojo en rebanadas delgadas.
- ½ cda. de jengibre picado.
- 1 taza de germinado. ⠀
- Sal y pimienta.
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PREPARACIÓN
- Cortamos el salmón en rebanadas delgadas.
- En un plato colocamos el germinado, este debe de cubrir todo el fondo del plato. Encima del germinado colocamos las rebanadas de salmón.
- En un tazón mezclamos la salsa de soya con el jugo de naranja, el chile, el aceite gourmet y el jengibre. ⠀ ⠀
- Bañamos el salmón sobre el germinado con esta salsa. Salpimentamos
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TIPS DELINATION
Agrega unas gotas de limón.