Sashimi de salmón

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Susana Beltrán

Porque nunca es tarde para comer delicioso, y que mejor que preparando este delicioso Sashimi de salmón, estoy segura que te va a encantar. A los fanáticos de la comida japonesa no les puede faltar esta receta. El sashimi es una forma de servir el pescado, crudo y cortado en lonchas oblicuas, generalmente se acompaña con salsa de soya y unas gotas de limón. Prepararlo es muy sencillo y te enseñaremos a detalle a continuación.

INGREDIENTES

  • 250 gr. de salmón.
  • 3cdas. de salsa de soya.
  • 2cdas. de jugo de naranja.
  • 1cdita. de aceite gourmet.
  • 1 pieza de chile serrano rojo en rebanadas delgadas.
  • ½ cda. de jengibre picado.
  • 1 taza de germinado.
  • Sal y pimienta.

Si te gustó esta receta y tienes antojo de algo más tropical no te quedes sin probar nuestro sashimi de atún tropical.

PREPARACIÓN

  • Cortamos el salmón en rebanadas delgadas.
  • En un plato colocamos el germinado, este debe de cubrir todo el fondo del plato. Encima del germinado colocamos las rebanadas de salmón.
  • En un tazón mezclamos la salsa de soya con el jugo de naranja, el chile, el aceite gourmet y el jengibre. ⠀ ⠀
  • Bañamos el salmón sobre el germinado con esta salsa. Salpimentamos

Si tienes freidora de aire y quieres preparar un rico salmón prueba nuestra receta salmón en air fryer.

TIPS DELINATION

Agrega unas gotas de limón.

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