¡Para los amantes de la pizza! Prueba esta increíble forma de comerla y dale tu toque especial, te va a encantar. Es muy fácil de hacer y sus ingredientes, la calabaza y los jalapeños, le darán un sabor muy original. ¡No te quedes sin probarla!
INGREDIENTES
- 3 pzas. de calabacines, cortados por la mitad.
- Aceite.
- 1 ½ tza. de queso mozzarella, rallado.
- Rebanadas de pepperoni.
- 2 pzas. de chiles jalapeños, en rodajas finas.
- Sal y pimienta.
- 1 tza. de salsa de tomate.
- 3 cdas. de hierbas italianas.
Si quieres aprender a hacer la tradicional pizza margarita ¡No te pierdas esta receta!
PREPARACIÓN
- Primero, vamos a precalentamos el horno a 200°C.
- Cortamos los calabacines por la mitad (a lo largo).
- En un refractario ponemos papel encerado y colocamos los calabacines por el lado cortado hacia arriba.
- Agregamos a los calabacines aceite, salsa de tomate, sal, ajo, pimienta y queso mozzarella rallada.
- Cubrimos con las rodajas de pepperoni y jalapeño, llevamos al horno por 8 minutos o hasta que el calabacín esté tierno. Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco.
- Servimos y espolvoreamos con hierbas italianas.
Si te gustó esta receta de pizza con calabaza también puedes hacer esta versión de mini pizzas de calabaza que le encantará a los mas pequeños de tu casa.
TIPS DELINATION
Prepáralas con el ingrediente de tu preferencia o los que tengas en casa. Por ejemplo: salchicha, jamón, etcétera.