La opción perfecta para acompañar tus platillos la tiene Delination, prepara este delicioso Fetuccini en crema de cilantro, y dale ese toque especial a tus comidas cocinando con amor.
INGREDIENTES
- 1 paquete de pasta fettuccini.
- 1/2 manojo de cilantro.
- ¼ barra de queso crema.
- 1 taza de leche
- Queso parmesano al gusto
- ½ taza de caldo de pollo
- Pimienta al gusto
- 1cda. de aceite.
- 1cdita. de mantequilla
- 1 diente de ajo
- ¼ taza de crema
- Vegetales cocidos para acompañar.
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PREPARACIÓN
- En una olla, ponemos a hervir agua con sal, cuando hierva, agregamos la pasta entera y dejamos 10 minutos sobre el fuego. Reservamos.
- Mientras tanto, agregamos a la licuadora el cilantro, leche, crema, queso crema y el caldo de pollo, licuamos hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- Calentamos un sartén con aceite y la mantequilla, vaciamos la salsa que tenemos en la licuadora. Dejamos sobre el fuego hasta que esté a punto de hervir, agregamos la pasta y sazonamos al gusto.
- Servimos acompañando con vegetales cocidos.
- ¡A disfrutar!
Si te gusta la cocina italiana no puedes perderte la receta de lasagna bolognesa con queso mascarpone.
TIPS DELINATION
Utiliza la pasta de tu preferencia, puede ser espagueti, tallarines, moñitos, fideos o la que tengas en casa.