Prepara estas deliciosas Mini pizzas de calabaza para consentir a tus pequeños. Son muy fáciles de hacer y lo mejor de todo es que son saludables. Aquí te dejo la receta.
INGREDIENTES
- 2 piezas de calabaza.
- ½ taza de salsa de tomate.
- ½ taza de queso mozzarella rallado.
- 6 hojas de albahaca en trozos pequeños.
- Aceite especiado.
Un postre de calabaza que le encantará a tu familia son nuestros sandwichitos de calabaza rellenos de queso crema ¡Pruébalos!
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 180 grados Celsius.
- Cortamos la calabaza en rodajas. Colocamos sobre una toalla de papel y espolvoreamos con sal. Dejamos reposar durante unos minutos y frotamos la toalla de papel para eliminar la humedad. Este procedimiento se llama desflemar.
- Con ayuda de una brocha barnizamos las rodajas de calabaza con aceite especiado por ambos lados y colocamos en una bandeja para horno.
- Cubrimos cada rodaja con salsa de tomate y queso. Llevamos a hornear durante 10-12 minutos o hasta que el queso comience a dorarse.
- Retiramos del horno y espolvoreamos con albahaca.
- ¡A disfrutar!
Aprende a preparar un delicioso Hummus de calabaza casero. Una opción muy saludable y deliciosa para cocinar.
TIPS DELINATION
Espolvorea parmesano sobre las mini pizzas. Puedes agregar un ingrediente extra de tu preferencia.