Una botana diferente, prepara este delicioso Dip de queso feta, su sabor te va a encantar y es ideal para las reuniones con amigos y familia porque es muy fácil de preparar.
INGREDIENTES
- ½ taza de aceitunas verdes enteras, sin hueso.
- ½ taza de aceitunas negras enteras, sin hueso.
- ¾ taza de aceite.
- 1cdta. de sal entera.
- 1cdta. de pimienta negra.
- 220 gr. de queso feta.
- 2cdas. de miel.
- ¼ taza de crema.
- ¼ taza de agua.
- Ralladura de limón.
Para ofrecerle mas variedad a tu familia también puedes preparar este dip de cebolla, fácil y con un gran sabor.
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 200°C (400 °F).
- Agregamos las aceitunas a un molde para hornear. Cubrimos con ¼tza. de aceite, salpimentamos. Mezclamos hasta que todas las aceitunas estén cubiertas de manera uniforme.
- Colocamos en el horno durante 8-10 minutos. Retiramos y reservamos.
- En la licuadora agregamos el queso feta desmenuzado, queso crema, agua y ½ taza de aceite. Licuamos durante 2-3 minutos. Agregamos la ralladura de limón, la pimienta negra y la miel a la mezcla y licuamos durante 2 minutos más.
- Vaciamos la salsa de queso feta a un tazón y agregamos las aceitunas asadas encima. También agregamos el aceite de las aceitunas horneadas. Adornamos con tomillo, orégano y pimienta negra.
Para acompañar este delicioso dip te recomendamos estas tiras de pan sabor ajo, te quedaran riquísimas.
TIPS DELINATION
Acompañamos con rebanadas de pan.