Sopa ramen

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA 👩🏼‍🍳
  • SOPAS
Susana Beltrán

Una deliciosa receta oriental hecha desde casa. La comida japonesa ha cobrado mucha popularidad en los últimos años. El ramen es uno de los platillos más famosos en otras partes del mundo. Es una sopa de fideos tradicional. En Delination te compartimos esta fácil y rápida receta de Sopa ramen. Es la mejor opción para esos días que estamos a las prisas y no tenemos mucho tiempo de cocinar. Aquí te digo cómo hacerla.

INGREDIENTES

  • 18 gr. de fideos ramen.
  • 2cdtas. de aceite.
  • 2 dientes de ajo.
  • ¼ taza de salsa soya.
  • 1cdta. de azúcar morena.
  • 2cdtas. de salsa sriracha.

Otro platillo clásico de la comida japonesa es el sashimi de salmón. ¡Te compartimos la receta!

PREPARACIÓN

  • Cocinamos los fideos ramen según nos indique el empaque. Escurrimos y reservamos. Agregamos aceite en un sartén y calentamos a fuego medio.
  • Cocinamos el ajo, revolviendo constantemente durante 2 minutos.
  • Retiramos el sartén del fuego y agregamos la salsa de soya, la azúcar morena y la salsa sriracha hasta que se combinen.
  • Agregamos los fideos a la salsa y mezclamos hasta que se incorporen bien.
  • Decoramos con cebollas verdes y ajonjolí.

También prueba nuestro arroz frito estilo oriental.

TIPS DELINATION

La cantidad de salsa sriracha puede ser a tu gusto de acuerdo al picor que desees.

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