¡Disfruta del fin de semana familiar preparando unos deliciosos muffins con chispas de chocolate! Consiente a tus pequeños con esta fácil receta. ¡Les van a encantar! Cuando veas lo simple que es hacerlos, querrás prepararlos todos los días.
INGREDIENTES
- 2 piezas de huevo.
- 125 ml. Leche.
- 60 ml. De aceite.
- 1cdta. esencia de vainilla.
- ½ taza de azúcar.
- 250 gr. de harina.
- 80 gr. de chispas de chocolate.
Si quieres probar muffins de otro sabor, aprende también la receta de nuestros muffins de plátano.
PROCEDIMIENTO
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un tazón mezclamos el aceite, los huevos, la leche, la esencia de vainilla y el azúcar.
- Después agregamos la harina tamizada. Mezclamos hasta que se integren bien todos los ingredientes.
- Una vez integrados, agregamos las chispas de chocolate y mezclamos nuevamente.
- Por último, engrasamos un molde para muffins con aceite en aerosol. Agregamos la mezcla preparada y horneamos por 30min o hasta que introduzcamos un palillo en un muffin y salga seco.
- Dejamos enfriar y disfrutamos.
Si tienes antojo de galletas te recomendamos probar nuestras galletas red velvet. Además de su masa sabor red velvet tienen chispas de chocolate blanco. ¡Una excelente combinación!
TIPS DELINATION
Acompaña los muffins con un vaso de leche bien fría.