Consiente a tus pequeños preparando esta deliciosa Mini hamburguesa casera, les van a encantar, no podrán resistirse a su delicioso sabor.
INGREDIENTES
- 400 gr. de carne de res molida.
- ½ taza de Zanahoria rallada.
- 1 pieza de Huevo.
- 2 cdas. de Pan Molido.
- 1 cda. de Perejil finamente picado.
- Aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
- 8 mini Bollos para hamburguesa.
- Lechuga.
- 2 rebanadas Queso Amarillo.
- 8 Jitomate Cherry.
- 8 Pepinillos chicos.
- ½ taza de Mayonesa.
- ½ taza de Salsa Cátsup.
Si quieres aprender a preparar una hamburguesa para los adultos prueba nuestra hamburguesa de queso cheddar.
PREPARACIÓN
- En un recipiente mezclamos la carne, la zanahoria, el huevo, pan molido y el perejil. Salpimentamos y dejamos reposar por unos minutos.
- Con las manos formamos bolitas de la carne y aplanamos ligeramente en forma de tortita.
- Calentamos una sartén con aceite y cocinamos las hamburguesas hasta que se cuezan.
- Colocamos un cuarto de rebanada de queso en cada hamburguesa y tapamos para que se gratinen. Retiramos y reservamos.
- Cortamos el pan a la mitad y calentamos en una parrilla por ambos lados.
- Untamos mayonesa a la base de pan y colocamos la carne, colocamos la lechuga y agregamos en la tapa salsa cátsup, tapamos y con un palillo colocamos un jitomate y un pepinillo como decoración.
Prueba también nuestras mini pizzas.
TIPS DELINATION
Acompaña la hamburguesa con papas a la francesa y/o papas gajo sazonadas.