Macarrones con queso

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA SALUDABLE
Susana Beltrán

Disfruta de estos deliciosos Macarrones con queso de coliflor, una versión diferente, pero saludable y muy ligera. Ni siquiera van a notar que son de coliflor. ¡Atrévete a preparar esta rica receta! Le encantará a toda la familia.

INGREDIENTES

  • 4 tiras de tocino cocido.
  • 4 tazas de agua.
  • 1 coliflor grande, en floretes pequeños.
  • 2 cdtas. de sal.
  • 4 oz. De queso crema.
  • 1/3 taza de crema.
  • ¼ cdta. de pimienta cayena.
  • 1 cdta. de pimentón.
  • 2 tazas de queso cheddar.
  • Perejil fresco picado.
  • Aceite.

Otra manera de comer verduras en un platillo delicioso es en nuestro bowl de verduras con pollo a la plancha ¡Rico en colores, nutrientes y sabor!

PREPARACIÓN

  • Primero, agregamos un poco de aceite en una cacerola caliente. Luego añadimos el queso crema, crema, sal, pimienta cayena, y pimentón. Mezclamos muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
  • Ahora, agregamos la coliflor y mezclamos. Añadimos el queso cheddar y mezclamos hasta que se derrita, agregamos el tocino ya preparado, mezclamos y servimos con perejil fresco.
  • ¡Listo, a disfrutar con la familia!

También prepara nuestra pasta de colores con pollo. Tiene alimentos de todos los grupos alimenticios y un color muy llamativo.

TIPS DELINATION

Son ideales para ofrecer de manera diferente las verduras a nuestros hijos.

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