Hot cakes con tocino

  • TIEMPO: 30 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

¡El desayuno ideal para los amantes del tocino y los hot cakes! Dulcemente deliciosos. Prepáralos y cuéntanos cómo te quedaron ¡Te van a encantar! Aquí te digo cómo hacerlos.

INGREDIENTES

  • 1 caja de harina para hot cakes preparada.
  • 12 rebanadas de tocino.
  • Miel maple al gusto.
  • Aceite en aerosol.

Si tienes antojo de hot cakes, pero buscas una opción más saludable prueba nuestros hot cakes de avena con plátano. ¡Disfrútalos sin culpa!

PREPARACIÓN

  • En un sartén, freímos las rebanadas de tocino. Reservamos.
  • Mientras el tocino se fríe, preparamos la harina para hot cakes con los ingredientes que nos piden en la caja.
  • Vaciamos la mezcla en un recipiente limpio apachurrable.
  • Rociamos un sartén con aceite en aerosol. Dibujamos un ovalo lo suficientemente grande para que quepa la rebanada de tocino al centro. Colocamos el tocino en el centro y, con ayuda de una espátula, presionamos ligeramente.
  • Volvemos a vaciar más mezcla de hot cakes hasta tapar el tocino.
  • Cocinamos hasta que comience a burbujear y volteamos para que se cocine el otro lado. Repetimos el proceso con la mezcla y rebanadas de tocino restante.
  • Servimos y disfrutamos con miel.
  • ¡Buen provecho!

Otra receta con tocino que te encantará son nuestros rollitos de pollo y tocino ¡Son perfectos para esas fechas especiales!

TIPS DELINATION

Acompaña tus hot cakes con huevo preparado a tu gusto.

Artículos/Tips