Gelatina de fresa cremosa

  • TIEMPO: 1.45 horas ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Susana Beltrán

¡Cremoso y sabroso! Celebra estos días preparando esta deliciosa gelatina. Es un postre ideal para compartir en los festejos. Estamos seguros de que a ti y a tus invitados les va a fascinar su sabor. Si la fresa es una de tus frutas favoritas esta receta no te puede faltar.

INGREDIENTES

  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 paquete de queso crema.
  • 1/2 kilo de fresas.
  • 1 caja de gelatina sin azúcar de sabor fresa.
  • 1/2 taza de agua.
  • Aceite en aerosol.

Estoy segura que también te gustará nuestro postre mostachón de fresa.

PREPARACIÓN

  • Primero, disolvemos la gelatina en media taza de agua hirviendo y dejamos enfriar sin que se llegue a cuajar.
  • En la licuadora, ponemos la leche condensada, el queso crema y las fresas, reservamos algunas para decoración.
  • Después, licuamos hasta que las fresas queden bien integradas, vaciamos todo en un recipiente e integramos la gelatina.
  • Rociamos un molde con aceite en aerosol y vaciamos la mezcla. Dejamos enfriar por un par de horas o hasta que se cuaje.
  • Cuando esté lista, desmoldamos y decoramos con fresas y leche condensada al gusto.
  • ¡Servimos y disfrutamos!

Aprende también nuestra receta de crepas de fresa con crema batida ¡Tus pequeños las amarán!

TIPS DELINATION

Es perfecta para esas reuniones con familia o amigos.

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