Fetuccine alfredo con camarones

  • TIEMPO: 45 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

Demuéstrale a tu familia el amor que les tienes preparando esta deliciosa receta de Fetuccine Alfredo con camarones. A todos les encantará su sabor. Es muy fácil de preparar y aquí te digo cómo hacerlo paso por paso.

INGREDIENTES

  • 500 gr. de fetuccini.
  • ¼ pieza de cebolla finamente picada.
  • Aceite.
  • 350 gr. de camarones pelados y desvenados.
  • 1 taza de crema.
  • ¼ taza de vino blanco.
  • ½ taza de leche.
  • ½ taza de queso parmesano.
  • 1 cdta. de nuez moscada.
  • 2 cdas. de ajo en polvo.
  • 2 cditas. de cebolla en polvo.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • ¼ manojo de perejil finamente.

Te recomiendo también nuestras papas al horno con ajo y tocino. El complemento perfecto para tus comidas.

PREPARACIÓN

  • En una olla con agua hirviendo cocinamos la pasta según las indicaciones del empaque y reservamos una taza del agua de la cocción.
  • En un sartén agregamos aceite y doramos la cebolla junto con los camarones, añadimos el vino blanco y dejamos cocinar por un parte de minutos, retiramos del fuego y reservamos.
  • En un tazón mezclamos la leche, crema, nuez moscada, la sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo. Vaciamos en una olla y agregamos el agua de la pasta.
  • Agregamos el queso parmesano, pasta y los camarones, mezclamos y cocinamos por unos minutos.
  • Servimos con perejil picado y un poco de parmesano rallado.

Una pasta que no puede faltar en tu menú es la pasta boloñesa ¡Aprende a prepararla con Delination!

TIPS DELINATION

Acompaña con pan tostado.

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