¡Una botanita saludable para esas tardes platicadoras! Tienes que probar esta entrada súper sencilla y deliciosa receta ¡No podrás dejar de comerla! Comer sano no tiene porque ser aburrido. Satisface el antojo de botanas sin descuidar tu dieta y ofrece a tus invitados algo diferente ¡Les encantará! Aquí te digo paso a paso cómo hacerla, es muy fácil y rápido.
INGREDIENTES
- ½kg. fríjoles cocidos.
- ½ cebolla en Juliana.
- 1 lata elote.
- 1 cubo de consomé de pollo.
- 3 chiles serranos en tiras.
- 3 chiles de árbol picados no muy pequeños.
- Totopos.
- Aceite.
También prueba nuestro guacamole con elotitos, jalapeño y cilantro. Si te gusta el aguacate esta receta no te puede faltar. Además es muy fácil de preparar.
PREPARACIÓN
- Para preparar esta botana, primero, en un sartén caliente con poco aceite, sofreímos la cebolla y reservamos.
- De la misma manera, freímos los chiles en el sartén y reservamos.
- Por último, freímos los frijoles y machacamos cuando estén bien fritos. Sazonamos al gusto y vamos agregando el maíz, los chiles y la cebolla.
- Mezclamos bien los intredientes.
- Listo, servimos y disfrutamos con unos totopos de nuestra marca favorita.
Si te gustó esta receta prueba también nuestro queso fundido con elotitos. Tiene queso mozarella, cebolla, chiles poblanos y granos de elote. Es otra gran opción para tus reuniones.
TIPS DELINATION
Agrega unas gotas de limón a esta botana para darle más sabor.