Cereal de mini waffles

  • TIEMPO: 30 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

¿No sabes que hacer para desayunar? Te dejamos esta fácil y deliciosa receta de Cereal de mini waffles que estamos seguros te encantará. Una manera diferente de comer lo tradicional.

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina.
  • ¾ cdta. de canela.
  • ½ cdta. polvo para hornear.
  • ¼ cdta. de sal.
  • 2 ½ tazas de leche.
  • 1 cda. miel de maple.
  • 1 cda. de aceite.
  • 1 cdta. extracto de vainilla.
  • 1 pieza de huevo.
  • 1 1/3 tazas de arándanos.
  • Aceite en aerosol.

También prueba nuestro sándwich de waffle con huevo.

PREPARACIÓN

  • Precalentamos una wafflera y rociamos con aceite en aerosol.
  • En un tazón mezclamos harina, canela, polvo de hornear y la sal.
  • En otro tazón mezclamos ½ taza de leche, miel, aceite, vainilla y el huevo. Combinamos las mezclas.
  • Dejamos caer la masa en ½ cucharaditas, espaciadas por lo menos ½ pulgada, sobre la wafflera. Cocinamos hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente durante 4 minutos. Retiramos los trozos de waffles y los colocamos en un tazón.
  • Repetimos este proceso con toda la masa de waffle.
  • Servimos los trozos de waffles en platos hondos junto con los arándanos y cubrimos con la leche.

Un desayuno dulce que te va a encantar son nuestros kekis estilo Sinaloa ¡Pruébalos!

TIPS DELINATION

También puedes hacer el waffle grande y después partirlo en trocitos.

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